Турецкая баня - это больше, чем просто оздоровительный отдых, это ритуал очищения, место встречи с обществом и часть культуры на протяжении веков. В Анталии есть все: от отельных спа-центров с "хаммамом" до вековых бань с оригинальными османскими потолками. Вот четыре места, где этот ритуал по-прежнему отмечается.
Что на самом деле происходит в хаммаме?
Классическая программа длится 60-90 минут и состоит из четырех этапов. Сначала вы входите в горячую мраморную комнату, ложитесь на "гёбек таши" - нагретый центральный мраморный камень - и позволяете теплу раскрыть ваши поры (около 15 минут). Затем следует "кесе" - грубая рукавица, используемая банщиком для отшелушивания кожи и выявления удивительного количества омертвевших клеток. Затем следует пенный массаж с мягкой мыльной пеной, которая обволакивает ваше тело, словно облако. Завершите процедуру прохладным ополаскиванием и расслабьтесь в предбаннике с турецким чаем.
Сефа Хамамы (Калейчи) - Исторический
Этот хаммам XIII века находится в центре старого города Калеичи - то есть сельджукского происхождения, старше самой Османской империи. Атмосфера впечатляет: толстые стены, исходящий паром мрамор, типичные световые отверстия в куполе в форме звезды, через которые падают солнечные лучи. Отдельные зоны для мужчин и женщин. Полный пакет услуг около 45-60 евро. Рекомендуется бронировать, так как хаммам небольшой.
Назыр Хамамы - аутентичный и расслабляющий
Немного в стороне от проторенной дорожки в центре города. Здесь часто бывают местные жители, что всегда является хорошим знаком. Персонал в основном говорит по-турецки, но вы можете обойтись жестами и улыбками. Процедуры здесь менее постановочные, чем в туристических спа-центрах, но чувствуется, что работники бассейна занимаются своей профессией не один десяток лет. Полный пакет услуг от 35 евро.
Hillside Su Hotel Hammam - современный и тихий
Если вы ищете более современный и менее традиционный хаммам, то хаммам в отеле Hillside Su в Коньяалты можно забронировать и для гостей со стороны. Весь белый мрамор, тишина, высококачественные продукты. Больше спа-атмосферы, чем исторического ритуала. Пакет услуг от 75 евро.
Демирхан Эски Кафер Бей Хамамы - советы инсайдера
В Сиде, примерно в часе езды от Анталии - если вы путешествуете через нее или останавливаетесь на ночь. Отреставрированный османский хаммам XVI века, небольшой, тихий, с первоклассным обслуживающим персоналом в бассейне. Если вы ищете подходящую атмосферу без толп туристов, это место для вас. Обязательно бронируйте места заранее, так как количество мест очень ограничено.
На что следует обратить внимание
Никогда не бронируйте отели, в которых "хаммам" - это просто гидромассажная ванна с парилкой - это не турецкая баня. В настоящих хаммамах есть большая мраморная комната с центральным "гёбек таши". Не берите с собой ничего, кроме себя - полотенце, пестемал (традиционная ткань) и мыло предоставляются хаммамом. Чаевые банщику - обычное дело (5-10 евро за хорошую процедуру). Не планируйте никаких спортивных мероприятий - после хаммама хочется просто отдохнуть и поесть.
Аутентичный хаммам длится 90 минут, обычно стоит менее 50 евро и является одной из тех вещей, которые вы действительно не должны пропустить во время путешествия в Турцию. Тот, кто хоть раз лежал в османской бане, наблюдая, как капли воды стекают с 400-летнего купола на мрамор рядом с ним, поймет, почему этот ритуал пережил века.
