Bazary turystyczne w Side i Alanyi są pełne koszulek "Made in China" i podróbek markowych zegarków. Ale dziesięć minut dalej, w dzielnicach, w których miejscowi robią zakupy, można znaleźć cotygodniowe targi z prażonymi pistacjami z Gaziantep, ręcznie tkanymi dywanami z Konyi i mydłem z oliwek, które jest produkowane w tej samej rodzinie od pokoleń. Oto, gdzie je znaleźć.
Pazarcılar Çarşısı (Antalya, środa)
Największy cotygodniowy targ w centrum Antalyi. Odbywa się w środy od 7 rano do około 16 po południu w dzielnicy Üçgen. To tutaj miejscowi robią zakupy: Góry granatów, świeże zioła, wszelkiego rodzaju oliwki, turecki miód z gór. Żadnych pamiątek - to prawdziwy targ spożywczy. Przyjdź głodny: stragany Gözleme (ręcznie robione nadziewane płaskie chleby) są częścią tego doświadczenia.
Cotygodniowy targ w Manavgat (poniedziałek)
Około godziny na wschód od Antalyi, w samym mieście Manavgat (nie w strefie turystycznej). Największy targ w regionie w poniedziałki: ponad 200 straganów, wszystko od owoców po tkaniny i lokalną ceramikę. Wciąż można tu znaleźć oryginalne wyroby Yörük (anatolijskich nomadów) - ręcznie tkane koce i dywany za ułamek ceny turystycznej. Warto spędzić tu pół dnia.
Bazar Kaleiçi (Stare Miasto w Antalyi)
Historyczne centrum Antalyi to turystyczny labirynt bazaru, ale jeśli wiesz, gdzie się udać, znajdziesz kilka prawdziwych perełek. Poszukaj warsztatów miedzianych w bocznych uliczkach (nie gotowych straganów!) - możesz obserwować ich młotkowanie i kupować bezpośrednio od rzemieślnika. Również dobre: używane księgarnie ze starymi osmańskimi drukami, małe galerie z lokalnymi artystami.
Czwartkowy targ w Kalkan
Mały targ w idyllicznej miejscowości portowej Kalkan, około 200 km na zachód od Antalyi. Odbywa się w czwartki rano. Mniejszy wybór niż w Manavgat, ale bardziej zrelaksowany i z lepszej jakości żywnością (organiczne pomidory, sery wiejskie, świeże jajka). Bardzo popularny wśród wielu brytyjskich emigrantów mieszkających w Kalkan - angielski jest tu często rozumiany.
Niedzielny targ w Side - szczera wersja
Boczny rynek na obrzeżach miasta w niedziele (nie bazar turystyczny na starym mieście) jest duży, tętniący życiem i używany przez mieszkańców. Można tu kupić przyprawy na wagę (nie pakowane produkty turystyczne), tkaniny na metry, mydła z oliwy z oliwek, a na końcu rynku znajduje się obszar z używanymi przedmiotami i ciekawostkami - czasem prawdziwymi skarbami.
Na co należy zwrócić uwagę podczas zakupów
Po pierwsze: Handel jest dozwolony i oczekiwany, z wyjątkiem supermarketów i żywności (gdzie ceny są stałe). Zasada kciuka: podziel pierwszą ofertę przez 2, a następnie podstawę negocjacji. Po drugie, płatność w lirach tureckich jest tańsza niż w euro (chyba że jesteś bardzo dobrym negocjatorem). Po trzecie, nigdy nie kupuj dywanów i drogich przedmiotów na pierwszym stoisku - rozejrzyj się, porównaj, wróć później, jeśli oferta była naprawdę dobra. Po czwarte: na prawdziwych bazarach są też podróbki. Szafran "z Iranu" za 5 euro za gram: nie, to kurkuma. Prawdziwy szafran kosztuje 30-50 euro za gram.
Co tak naprawdę kupić?
Warte uwagi pamiątki: ręcznie tkane dywany/kelimy (tylko jeśli znasz się na rzeczy lub jedziesz z koneserem), mydło z oliwy z oliwek z Edremit, turecki miód (prawdziwe górskie odmiany, nie miód przemysłowy), słoiki Çay z Çukurova, pistacje z Gaziantep, tureckie przyprawy (sumak, bobrek, nasiona kozieradki). Co można zostawić: Markowe podróbki zegarków (często wychodzą przy odprawie celnej), "zabytkowe" monety (zazwyczaj nowo wyprodukowane), tani szafran.
Prawdziwe skarby tureckich rynków można znaleźć na cotygodniowych targach na przedmieściach, a nie na bazarach na turystycznej mili. Jeśli nie będziesz się spieszyć, odważysz się mówić trochę po turecku ("Merhaba" i "Teşekkür ederim" działają cuda) i nie zaakceptujesz pierwszej oferowanej rzeczy, wrócisz do domu z rzeczami, o których nadal warto będzie rozmawiać za 20 lat. A czasami najlepsze pamiątki to nie te najdroższe, ale te z najlepszą historią.